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新人报到，请多指教[复制链接]

发表于 2014-09-19 09:16 | 收藏本帖

1490

8

配方：
面粉 100%
水       65%
盐       1.8%
酵母    0.9%

在家里烤的，烤盘里装鹅卵石置于下层，预热到230℃，倒入一杯水用于产生蒸汽。

[ 本帖最后由于 2024-11-24 10:28 编辑 ]

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沙发yeslicake02 发表于 2014-09-19 09:55 | 只看该作者

鹅卵石这个可以有，感谢楼主分享

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藤椅ZHULI13 发表于 2014-09-19 11:13 | 只看该作者

不错！

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板凳醉看清风发表于 2014-09-19 14:32 | 只看该作者

yeslicake02 发表于 2014-9-19 09:55
鹅卵石这个可以有，感谢楼主分享

光是放一个烤盘的话，吸收的热能不够，难以产生足够的水蒸气。加了鹅卵石之后，这个问题就解决了。

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马扎yeslicake02 发表于 2014-09-19 15:00 | 只看该作者

醉看清风发表于 2014-9-19 14:32
光是放一个烤盘的话，吸收的热能不够，难以产生足够的水蒸气。加了鹅卵石之后，这个问题就解决了。

楼主这办法果真很独特，欢迎楼主多多分享哦

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地板黄小明52100 发表于 2014-09-20 11:54 | 只看该作者

好
厉害
学习了好
厉害
学习了好
厉害
学习了好
厉害
学习了好
厉害
学习了好
厉害
学习了好
厉害
学习了

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6楼广东_通路发表于 2014-09-23 01:44 | 只看该作者

楼主这办法果真很独特，欢迎楼主多多分享哦

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7楼胡瑞峰发表于 2014-09-23 19:56 | 只看该作者

鹅卵石这个可以有:victory:

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8楼不疯魔不成活发表于 2014-10-08 19:35 | 只看该作者

谢谢楼主的这个方法鹅卵石这个真可以有

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