egg  yolk          18pcs
sugar               300g(1)
egg  white           18pcs
sugar                   420g(2)
cake flour          600g
corn  starch        180g
作法：
1，蛋黄和糖（1）一起打发。
2，蛋白打发至8成起时，慢慢加入（注意千万不能太快，但又不能让蛋白打得太老，保持在8-9成）。***
3，把1倒入2里。用手上下捞，再一边加入筛过的饼粉和鹰粟粉。直至均匀。
4，挤成条状。
5，入炉200度20-25分钟。

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