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巧克力慕斯蛋糕[复制链接]

发表于 2014-09-25 14:28 | 收藏本帖

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这是之前的作品，这几天在研究起司蛋糕，请问哪位大师知道，为什么每次烤起司蛋糕都会塌陷下去而且还会列开，求指导。

[ 本帖最后由于 2024-11-24 11:32 编辑 ]

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11楼坏孩子yqg 发表于 2015-07-26 16:37 | 只看该作者

谢谢楼主 :lol:lol

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