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请问这个蛋糕怎么做，求大师指导
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请问这个蛋糕怎么做，求大师指导
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发表于 2014-10-24 15:32 |
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[ 本帖最后由 于 2024-11-24 09:53 编辑 ]
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31楼
bzdong
发表于 2015-02-18 11:33 |
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这是欧克皮 放各种色香油~~油乎乎的 没啥前途
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回复：帖子请问这个蛋糕怎么做，求大师指导
引用：这是欧克皮 放各种色香油~~油乎乎的 没啥前途
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32楼
妻管烟
发表于 2015-04-29 22:31 |
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蛋白300，糖分70，油70（大豆油），淀粉70，乳酪馅100，拌匀，过滤，面火230，底火230，4分钟，调炉，1分钟，基本就ok了
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回复：帖子请问这个蛋糕怎么做，求大师指导
引用：蛋白300，糖分70，油70（大豆油），淀粉70，乳酪馅100，拌匀，过滤，面火230，底火230，4分钟，调炉，1分钟，基本就ok了
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33楼
风123
发表于 2015-10-14 11:38 |
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这是QQ皮 用麻薯粉做的
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回复：帖子请问这个蛋糕怎么做，求大师指导
引用：这是QQ皮 用麻薯粉做的
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