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万圣节在西方就是个搞怪的日子，今天就让我也带着我的南瓜饼来“娱乐”一番吧……
材料:
低筋面粉:100克
玉米粉:60克
南瓜泥:80克
黄油:50克
糖粉:50黄
盐适量
蛋白糖霜
蛋清50克
糖粉:200克（糖粉加入蛋清搅拌均匀备用）
操作步骤
1:南瓜切粒，放电磁炉隔水蒸熟烂，用搅拌机打成泥状，放凉备用
2:黄油室温软化
3:低筋面粉，玉米粉，盐混合过筛备用
4:黄油加入糖粉打至松发，加入南瓜泥搅拌均匀
5:加入粉类用刮刀拌均匀
6:拌成面团后用保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时
7:把冷藏好的面团擀成薄片，用圆模压出南瓜状
8:放入预热好的烤箱中，上火160度，下火150度烤15分钟即可
9:烤好的南瓜饼干待凉，在饼干上用蛋白糖霜画上眼睛，鼻子，嘴巴，牙齿即可
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