糖心饼干,找回属于你的那份童真……
做了,心情美美哒……
看了,眼睛亮亮哒……
吃了,感觉萌萌哒……

份量约24个
材料:
低筋面粉:180克
吉士粉:10克
白糖:20克
糖粉:50克
黄油:70克
鸡蛋:1个
水果味硬糖适量(硬糖压碎放冰箱冷藏备用)
低筋面粉:180克
吉士粉:10克
白糖:20克
糖粉:50克
黄油:70克
鸡蛋:1个
水果味硬糖适量(硬糖压碎放冰箱冷藏备用)

操作步骤
1:黄油软化后,加入白糖,糖粉混合一起搅拌均匀
1:黄油软化后,加入白糖,糖粉混合一起搅拌均匀

2:加入鸡蛋继续搅拌,使鸡蛋与黄油完全融合,成为膨松状态

3:加入低筋面粉和吉士粉搅拌均匀即可

4:搅拌好的面团擀成薄片,用饼干模压出形状,再用小一号的圆嘴在中间压出个圆形



5:将压好的中空饼干放入烤盘,排放整齐放入预热好的烤箱,上火170度,下火140度,烤10分再拿出,在压出空位的饼干
填上压碎的水果味硬糖
填上压碎的水果味硬糖



6:再次放入烤箱烘烤,直到中间硬糖溶化即可出炉,完全冷却后,从烤盘取出即可




















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好吧 学习了
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板凳
anshenlong 发表于 2014-11-07 23:35 | 只看该作者
学习了谢谢 -
加油,支持一下职业生涯 从 赞 开始 ~鼓励一下~
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看到一定 要顶啊
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这个创意不错 学习了
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学习了谢谢