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沙发zy254304665 发表于 2014-11-15 21:21 | 只看该作者巧克力的温度没有控制好!光泽度不亮可以加一点可可油
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挺好的 谢谢
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板凳yeslicake02 发表于 2014-11-17 09:19 | 只看该作者速来报名参加最近一期的手工巧克力专场课程吧,知名韩国巧克力大师Seung Yun Lee 手把手教您做手工巧克力哦:http://www.yeslicake.com/forum.php?mod=viewthread&tid=69068
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学习来了:victory:
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哥们加点动奶看看
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你用的是代可可脂还是纯脂巧克力呀!
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bhshct 发表于 2014-11-20 15:31
你用的是代可可脂还是纯脂巧克力呀!
我这儿穷啊用的是代可可脂的巧克力 -
8楼anel819102 发表于 2014-11-22 06:46 | 只看该作者可以加些蜂蜜,据说效果很好
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顶!················
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10楼anel819102 发表于 2014-11-26 21:57 | 只看该作者我看之前的一个方子提示 想要巧克力有光泽度,可以适当添加蜂蜜~~~