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沙发linfei9595 发表于 2014-11-22 18:17 | 只看该作者饼皮的颜色来自果粉,色粉,色膏,色素。
其实比例多做几次就知道放多少了。:)
内陷的口味可以使用各种口味的果酱搭配。
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linfei9595 发表于 2014-11-22 18:17
饼皮的颜色来自果粉,色粉,色膏,色素。
其实比例多做几次就知道放多少了。
内陷的口味可以使用各种口 ...
色素我知道怎么用,果粉没试过,是要减少杏仁粉?还是多加糖水,还是单纯直接往里面加呢
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这个试下
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围观学习!~··········
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这个得考虑油性的问题吧,杏仁里除了粉就是杏仁油,冻干粉不含油。
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学习中,也想知道
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7楼nelson3688 发表于 2015-11-22 09:35 | 只看该作者:)谢谢分享