(份量:12个)
材料
黄油:110克
鸡蛋:2个
低筋面粉:120克
白糖:50克
泡打粉:2克
彩色朱古力针适量
黑巧克力适量
操作步骤
1:将鸡蛋打散后,加入白糖打至糖化
2:将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀
3:然后加入已融化的黄油,搅拌均匀
4:将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可
5:再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤
6:上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透
7:将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透
8:巧克力隔水融化,待凉
9:棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可
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14楼guanyunfei 发表于 2015-09-26 02:21 | 只看该作者漂亮哦 学习了!
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15楼guanyunfei 发表于 2015-09-26 02:21 | 只看该作者漂亮哦 学习了!
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16楼kangbeishi 发表于 2016-03-16 23:59 | 只看该作者挺好的,不过无论是做給大人吃的还是小孩子吃的,添加剂能不放尽量不放吧,可以把蛋打发一些,效果也是一样的