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关于做蛋挞酥剩下的酥头酥尾
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发表于 2014-11-26 16:49 |
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1564
5
由于公司最近蛋挞卖的特别多,但是总会浪费一些剩下的面皮要扔掉!所以请教一下师傅们有什么好的建议,重新利用剩下的面皮做一款特别的点心!拜谢
[ 本帖最后由 于 2025-04-19 03:18 编辑 ]
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沙发
hedecai1987
发表于 2014-11-26 19:02 |
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原先剩下的边角料都烤完弄碎了 铺在生日蛋糕和西点上 就是像用蛋糕碎一样
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藤椅
1130125383
发表于 2014-11-26 21:09 |
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我们不做蛋糕的,还有其他的办法吗?
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板凳
喜欢海
发表于 2014-11-26 22:05 |
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可不可以做成混酥,然后做成小点心卖
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马扎
坏孩子yqg
发表于 2014-11-28 18:03 |
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老面咯 做土司
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地板
csak
发表于 2014-11-30 13:31 |
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做成混酥,做拿破仑酥。
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