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维多利亚面包[复制链接]

发表于 2014-12-04 01:00 | 收藏本帖

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今天和老公吃到了维多利亚面包，感觉非常的不错。
有哪位大师能告诉我一下，维多利亚是怎么做的吗？外面的那层奶油是什么材料做的、是怎么做的吗？我十分的想要知道。。。。在此谢谢了

[ 本帖最后由于 2024-11-23 23:28 编辑 ]

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沙发一直在学发表于 2014-12-05 21:02 | 只看该作者

:P

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藤椅chiyan111 发表于 2014-12-05 22:22 | 只看该作者

咋没有人理我呢？？？？

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板凳不疯魔不成活发表于 2014-12-05 23:30 | 只看该作者

我理你:lol

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马扎《我本善良》发表于 2014-12-07 14:37 | 只看该作者

我知道:):):):)

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地板MARK邓发表于 2014-12-08 11:46 | 只看该作者

金象面10000
酵母140
改良剂40
蛋黄1500
水4700
砂糖2000
盐120
炼乳300
液态油500
烤焙油500
网上找到的，你看看

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6楼puxiao 发表于 2014-12-08 14:33 | 只看该作者

上图，比较直观！

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7楼冷风发表于 2014-12-08 21:59 | 只看该作者

楼主发个图片吧！

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8楼史小权发表于 2014-12-08 22:57 | 只看该作者

你光说奶油，奶油有很多种，不知道你说的是哪一类的咋帮你，:L发个图片瞅瞅

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9楼chiyan111 发表于 2014-12-12 00:21 | 只看该作者

不疯魔不成活发表于 2014-12-5 23:30
我理你

终于有人理了，:lol

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10楼chiyan111 发表于 2014-12-15 00:02 | 只看该作者

好，明天我就去买一个回来

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