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再战牛轧糖[复制链接]

发表于 2015-01-22 18:09 | 收藏本帖

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再战牛轧糖，不过最后还是华丽的失败了，还是跟上次的一个样，软绵绵、粘粑粑的，本想还可以再突破一下，不过看来真的是理想很丰富，现实太骨啊！一下子就把我打入了十八层地狱。

不知道是不是糖的浓度不够的原因，做出来的就是没那么像模像样。还是因为用电磁炉跟奶锅不行呢？熬得太久的话糖会变得很黑，惨不忍睹。没达到一定的温度也是不行。唉，搞得我也是一团糟，无厘头啊！求各位大神支支招，拯救一下我吧！在此谢过啦！

下面就来看看我的黑暗料理吧，请自带口水，准备吐槽！

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11楼wangj 发表于 2016-01-11 11:57 | 只看该作者

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