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超级呆萌——小浣熊饼干[复制链接]

发表于 2015-01-26 12:10 | 收藏本帖
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    超级无敌可爱的小浣熊饼干来啦!
    看到这款饼干造型时就被小浣熊萌萌的可爱模样所吸引。因此,便是下了决心买下了模具动操一下,O(∩_∩)O哈哈~又一款森林系动物饼干问世啦!——超Q超可爱小浣熊曲奇饼。小朋友的大爱,吃了一块接一块的,停不下来。有没有被萌倒了哟?


材料
黄油:75克
糖粉:50克
细砂糖:25克
低筋面粉:180克
鸡蛋:1个
可可粉:8克
蔓越莓干或杏仁(适量)


操作步骤
1:黄油软化打发,加入细砂糖、糖粉搅拌均匀


2:加入鸡蛋搅拌均匀


3:把过筛的低筋面粉加入,拌均匀即可


4:将已拌好的面团按1:1:3分成三份,最大一份加入3克可可粉,一份原味,余下一份加入5克可可粉拌匀


5:将已拌好三个颜色的面团盖上保鲜膜备用

6:将最大的面团擀成面皮,用模具将小浣熊身体压出来,放到烤盘里,然后压出眼睛和肚子




7:把最深色的面团也擀成面皮,压出眼睛,把压好的眼睛填充到小浣熊上,压出小手

8:原味的面团也擀成面皮,压出肚子,填充到肚子的位置里


9.拿一小部分原味和深色的面团搓出长条,各搓两条交叉排好,擀成面皮,压出尾巴

10:把压好的尾巴组合到小浣熊身上,用一点点原味面团搓出小眼珠,放到眼睛上即可


11:压入蔓越莓干或杏仁到小手上,放入预热好的烤箱烘烤,上下150度,烤25分钟即可







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  • 路过看看...
  • 呆萌可爱的小浣熊!喜欢
  • 浮云106 发表于 2015-1-28 13:28
    呆萌可爱的小浣熊!喜欢

    呵呵  有机会也试试呗
  • 不错啊~~~很可爱,谢谢分享
  • 做的真可爱啊,不错!
  • 不错啊~~~很可爱,谢谢分享