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1992
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棒棒哒，有一种快乐，可以随时拿出来品尝；有一种幸福，可以大口大口吃掉；
有一种甜蜜，可以捧在手心；有一种伤感，离开它会念念不忘。这就是甜筒蛋糕。
想吃的孩纸有无有？
材料
蛋白:220克
细砂糖:85克
玉米粉:80克（20克放蛋白）
色拉油:60克
巧克力酱适量（或果酱）
奶油适量
蛋白:220克
细砂糖:85克
玉米粉:80克（20克放蛋白）
色拉油:60克
巧克力酱适量（或果酱）
奶油适量
操作步骤
1:将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合，用电动打蛋器打至硬性发泡
1:将蛋白、细砂糖和20克玉米粉混合，用电动打蛋器打至硬性发泡
2:打成硬性蛋白霜后，加入剩下的60克玉米粉，切拌均匀
3:将色拉油加入面糊里，切拌均匀即可
4:将面糊装入裱花袋中，烤盘里铺好油纸，将面糊挤成扇子形状即可
5:放入预热好的烤箱烘烤，上火190度，下火150度，烤15分钟即可
6:奶油打发备用
7:烤好的蛋糕出炉后，抹上奶油，卷起即可
8:在卷起的蛋糕筒里填充些蛋糕碎，然后挤上奶油，让它形成和甜筒一样
9:奶油顶部挤些巧克力酱，撒些巧克力彩针装饰即可
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