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请问各位老师这种样子的酥粒怎么才能快速得沾上去？[复制链接]

发表于 2015-02-06 11:17 | 收藏本帖

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请问各位老师这种样子的酥粒怎么才能快速得沾上去？不会是一颗一颗地沾上去的吧？

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沙发linfei9595 发表于 2015-02-07 23:45 | 只看该作者

:)酥粒吗？？？

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藤椅715443770 发表于 2015-02-08 00:56 | 只看该作者

linfei9595 发表于 2015-2-7 23:45
酥粒吗？？？

好吧，杏仁粒。老师，怎么才能快速沾上去呢？

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板凳linfei9595 发表于 2015-02-06 11:17 | 只看该作者

边上一般用烤香的果仁，一边手托底部一边㧓果仁沾上去再洒糖粉

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马扎13807056695 发表于 2015-02-09 01:14 | 只看该作者

用摸到挑着他，放在装酥粒的盘子里在用把包馅尺之类的小器具贴，贴完后在直接用抹刀挑出来。说的有点难懂，试着操作下才行

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地板715443770 发表于 2015-02-10 00:50 | 只看该作者

linfei9595 发表于 2015-2-8 21:37
边上一般用烤香的果仁，一边手托底部一边㧓果仁沾上去再洒糖粉

谢谢，试了下，原来很简单

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6楼donghao 发表于 2015-03-14 08:43 | 只看该作者

撒上糖粉不会污染中间的淋面么？

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