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我的蔓越莓奶酪软欧,怎么奶酪会爆出来,求解[复制链接]

发表于 2015-08-08 01:03 | 收藏本帖
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  • 缩短第一次醒发时间
  • 高筋面粉少放100-200克,加一些低筋面粉100-200克
  • 有耐高温的乳酪不会化直接可以做馅料。
  • 收口地方薄   或  餡料太多吧
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