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百礼争春牛年糕点净花样[复制链接]

发表于 2009-01-14 16:43 | 收藏本帖
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  糕点、糖果等年货礼盒今年不再是稻香村一家独秀了。

  记者从北京焙烤食品协会举办的年货推介会上了解到,今年将有30余个企业200多个品种的年货礼盒进入市场,多数价格百元左右。

  牛头形的黄金色年糕、红底碎花的京八件礼盒、印着北京新风景的怀旧铁盒装巧克力……昨天下午,30余家厂商推出的200多个品种的年货集中推介。义利、大三元、好利来、味多美等企业纷纷加入年货礼盒市场。“之前过年我们只关注了元宵节的市场,去年只推出了一个糕点礼盒,没想到没卖几天就脱销了。”大三元的宋经理告诉记者,今年他们推出了6个糕点或年糕礼盒。“稻香村将这个市场做大了,起了联动作用。现在基本北京的糕点企业都在谋划春节市场。”北京焙烤食品协会会长高波表示。

  他告诉记者,仅稻香村的京八件礼盒2007年春节期间销售了8万盒,而到了2008年春节销售量达到了23万盒,涨势惊人。看到这个市场空间,各个企业也开始研制自己的相关产品。

  以往大多将精力放在年前汤圆市场的好利来、味多美等企业如今也推出了如京八件等各种年货糕点礼盒。

  老字号糖果企业义利也进入了节前礼品市场,一些针对高端市场的北京风情包装糖果礼盒在此次推介会上露面。“今年年货礼盒的上市量比去年增长了16%。”高波表示,但是今年价格却没有明显增长,很多企业都将主打产品价格定在百元左右。

  礼盒价格特点

  稻香村11款年货礼盒,最低的老糖块礼盒只有28元,百元以下占六成大三元 年糕和点心礼盒,价位在30元到140元之间。

  丰泽园 7种年货八大件礼盒,百元以下有4种。

来源:中国烘焙信息网
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