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怎么避免牛角会空心
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发表于 2015-10-28 14:48 |
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3
我这几天烤出来的牛角总是空心,中间就跟死面是的 怎么避免牛角会空心
[ 本帖最后由 于 2024-12-24 03:49 编辑 ]
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沙发
Bruceyu
发表于 2015-10-28 14:48 |
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发酵到位没有 烘焙时间是否够 成型时是否铺过多的粉 中途有没有开烤箱
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回复:帖子怎么避免牛角会空心
引用:发酵到位没有 烘焙时间是否够 成型时是否铺过多的粉 中途有没有开烤箱
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藤椅
ronniedeng
发表于 2015-11-03 15:25 |
只看该作者
就是死面一块。;P
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回复:帖子怎么避免牛角会空心
引用:就是死面一块。;P
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板凳
zenglaolao-dl
发表于 2016-01-28 20:06 |
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包油没包好,出现破油现象
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引用:包油没包好,出现破油现象
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