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各位大师帮帮忙，请问这个蛋糕下面的围边怎么做，看起来脆脆的？
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发表于 2015-12-19 20:19 |
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[ 本帖最后由 于 2024-11-23 09:37 编辑 ]
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沙发
啊伟
发表于 2015-12-19 20:19 |
只看该作者
围麦片 或者巧克力 应该可以吧
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回复：帖子各位大师帮帮忙，请问这个蛋糕下面的围边怎么做，看起来脆脆的？
引用：围麦片 或者巧克力 应该可以吧
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藤椅
x12577
发表于 2016-01-08 23:44 |
只看该作者
妃婷的薄脆，加榛子酱，加巧克力，成本比较高，，
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回复：帖子各位大师帮帮忙，请问这个蛋糕下面的围边怎么做，看起来脆脆的？
引用：妃婷的薄脆，加榛子酱，加巧克力，成本比较高，，
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板凳
67843514
发表于 2016-01-20 17:55 |
只看该作者
其实就是高师傅的麦片和巧克力1；0.5混合均匀，用派模定型
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回复：帖子各位大师帮帮忙，请问这个蛋糕下面的围边怎么做，看起来脆脆的？
引用：其实就是高师傅的麦片和巧克力1；0.5混合均匀，用派模定型
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