花生燕麦牛轧糖
原料：a:麦芽糖450克
             糖      200克
             水      100克
         a加热到140度倒入打发的蛋清中，打到有点粘稠倒入融化的黄油，打均匀，
           依次加入奶粉，花生碎，燕麦片，打均匀即可。在这里注意：要隔水加热，
       把花生燕麦片拌匀即可，我用的是电动打蛋器，最后搅不动时，用刮板搅匀，
           要不然机器会坏的。

          b:黄油100克  化开。

          c:蛋清2个  打发。

          d:奶粉200克

           e:熟花生碎350克到500克之间，    燕麦片适量。

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