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咨询几个关于开店的问题。[复制链接]

发表于 2009-01-21 10:06 | 收藏本帖
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1.有设备“前店后厂”的店最少要多少平米才够?我算了一下烤炉、蛋糕柜、醒发箱、工作台等要落地的设备就要23平米左右,我是不是算错了呢?
2.现在我想开店的地方,人很旺,但都是打工仔,好点的地方铺租都在7000元20平米这样,还有2~5万的顶手费,周边非常密集有20万居民这样吧,周边有一家店在市场边,我统计一天有1000人/天的左右,购买单价在3元这样吧,远点的地方有皇冠马里奥等近十家店,感觉他们没什么生意(我没统计,可能感觉错).我有得做吗?

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  • 发张图片来看看地方怎么样?
  • 是呀,现在房子都要有转让费!不好,如果没有这个应该还不错了!
  • 太贵租金了!找别的地方吧。
  • 广州这边面街人流多点的好铺要2~3万月租,二线的也就7000这个价,40多平方.汗...大家觉得多少合适?
  • 太贵了。。。:Q 如果你做得好不如去天河竞争吧
  • :):):victory:
  • 相信您已经做好了准备,我想请您回顾一下,在这竞争的时代,您有跟别家饼店不一样的产品吗? 有竞争力吗? 如果有,那你已经成功了一半.如果没有, 那我建议您暂缓一下.

    如果對年轮蛋糕有興趣,来加盟年轮蛋糕复合店吧! 请联系我
    860350891@qq.com
    以下資料供您參考:
    据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。  
    现在到处都竞争很大,要做就要做不一样的,不用跟人家竞争,尤其是打团体战,更有利基.
    一般蛋糕店很难研发新产品'打知名度.加盟店则是由总公司负责开发新产品’制作文宣’电视和网络营销,市场很大,所以建议您参加加盟比较好.
    年轮蛋糕在中国是一个刚起步的产品,没吃过或没看过的很多,我司在年轮蛋糕的海外展店经验已经有5年了,先前是在日本然后台湾再来是新加坡,印度尼西亚,现在是中国.我司要让年轮蛋糕在中国成长壮大,让它超越日本和德国.

    一位蛋糕师父在论坛上发表: 为什么一两年前有名的蛋糕店,收到剩下没几家?他分析是因为没新产品’新技术还有就是没有经营企业的知识. 没错!这就是单打独斗的结果,如果我是一位资深的烘焙师或裱花师父,我的人生目标也会是至少开一家属于自己的店,但是往往没想到上述的原因可能导致开店失败,甚至身败名裂. 因此,我司设有一个研发团队,专门研发新技术和新产品,至少每季或者节庆前会推出新产品,您可能很意外-年轮蛋糕竟然有几十种变化!这还不包括裱花的工艺和口味喔~这是日本和德国都没办法跟得上的,原因就是我们专精于年轮蛋糕,放眼于全世界,我们对于世界食材的充分了解’对于机械设备的制造与改良和对于年轮蛋糕的制作技术之精练是无人可比的. 我们的营销团队也是一般蛋糕店所没有的,更何况自己要开一家年轮蛋糕店的门坎相当高,没有60万元的人是做不到的,所以竞争者少,利润高,再加上不用烦恼新产品的研发和广告营销,想要开店当老板的人不加盟我司怎么对得起自己! 舍我其谁?
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