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慕斯蛋糕用矽胶摸如和脱模最好？？？
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发表于 2016-05-18 21:49 |
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[ 本帖最后由 于 2024-11-22 23:46 编辑 ]
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沙发
石佛道海
发表于 2016-05-19 10:08 |
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在热毛巾上放30秒-45秒就可以了，模具是软的可以掰、翻转顶一下，不过动作要轻柔， 不要破坏慕斯完整和表面光洁度。
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引用：在热毛巾上放30秒-45秒就可以了，模具是软的可以掰、翻转顶一下，不过动作要轻柔， 不要破坏慕斯完整和表面光洁度。
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藤椅
272032493
发表于 2016-05-19 21:08 |
只看该作者
石佛道海 发表于 2016-5-19 10:08
在热毛巾上放30秒-45秒就可以了，模具是软的可以掰、翻转顶一下，不过动作要轻柔， 不要破坏慕斯完整和表面 ...
谢谢，在请问一下，巧克力喷砂机那个品牌？哪个型号好用？？？
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回复：帖子慕斯蛋糕用矽胶摸如和脱模最好？？？
引用：
石佛道海 发表于 2016-5-19 10:08
在热毛巾上放30秒-45秒就可以了，模具是软的可以掰、翻转顶一下，不过动作要轻柔， 不要破坏慕斯完整和表面 ...
谢谢，在请问一下，巧克力喷砂机那个品牌？哪个型号好用？？？
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板凳
石佛道海
发表于 2016-05-20 00:30 |
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喷砂机是造船厂用来除锈的，也有人用来文物造假。你问的是空气泵和喷枪吧？那是另一个题，有关慕斯的问题回答的是否满意？
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引用：喷砂机是造船厂用来除锈的，也有人用来文物造假。你问的是空气泵和喷枪吧？那是另一个题，有关慕斯的问题回答的是否满意？
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马扎
272032493
发表于 2016-05-20 09:43 |
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很满意，谢谢
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引用：很满意，谢谢
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