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糕点[复制链接]

发表于 2009-02-25 21:11 | 收藏本帖

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求教高人，这是怎么弄的阿

[ 本帖最后由于 2024-11-23 07:57 编辑 ]

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沙发M_____无污染___ 发表于 2012-11-05 19:58 | 只看该作者

顶的不是帖子，是寂寞!

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藤椅面包。町发表于 2012-11-16 20:56 | 只看该作者

欢迎你的加入

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板凳潮湿的泥发表于 2013-02-18 16:30 | 只看该作者

焦糖塔+火枪

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马扎Faramita 发表于 2013-03-12 12:12 | 只看该作者

好看可惜没做法

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地板kevinch 发表于 2013-03-14 15:43 | 只看该作者

法式焦糖炖蛋，烤好后表面撒细砂糖用喷枪焦化
1、蛋黄 4个
2、糖 30克
3、淡奶油 600克
4、香草豆荚 1条
2+3+4烧至微沸冲入打散的1中，过滤到瓷盘中，隔水烤 150/180

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6楼Faramita 发表于 2013-03-15 00:10 | 只看该作者

太漂亮了、好神奇啊

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7楼℡LR新发表于 2013-03-17 17:19 | 只看该作者

顶帖子:)顶帖子

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8楼凌小丫发表于 2013-04-20 23:25 | 只看该作者

看起来很养眼啊

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9楼缘宝儿发表于 2013-04-21 23:11 | 只看该作者

学习了~哪天有空试做一下

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10楼维纳斯发表于 2013-04-22 00:25 | 只看该作者

焦糖塔+火枪

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