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泰国香米蛋糕的配方与制作[复制链接]

发表于 2009-03-10 14:39 | 收藏本帖

16355

44

配方

净蛋 2000克

糖1500克

泰国香米粉1000克

三洋糕粉500

SP 90克

无铝双效泡打粉25克

温度上火210

下火 180

做法和一般的海绵蛋糕一样

注意：此配方，本人没操作过，要做的朋友，请先少量试做！

[ 本帖最后由于 2024-11-25 22:39 编辑 ]

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11楼李伟发表于 2009-04-28 08:42 | 只看该作者

:victory: :victory: :victory:

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12楼聪明一女发表于 2009-04-29 11:53 | 只看该作者

看样布太好做啊试试吧

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13楼zjun7878 发表于 2009-06-16 12:19 | 只看该作者

配方里的SP是啥东西?

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14楼日照麦旗发表于 2009-07-03 19:03 | 只看该作者

:victory: :victory: :victory: :handshake

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15楼a681127 发表于 2009-07-04 01:09 | 只看该作者

感謝大大無私的分享~
@@ 漂亮唷!!!

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16楼汕头明兴饼家发表于 2009-07-09 12:12 | 只看该作者

试一试，谢谢:handshake

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17楼品味茉莉花发表于 2009-09-12 10:34 | 只看该作者

用米做的，不错哦！

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18楼烘焙王子发表于 2009-10-17 21:04 | 只看该作者

成本好像很不低哟

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19楼孤云2013 发表于 2009-10-21 18:31 | 只看该作者

原来这就是泰国香米蛋糕呀，不错，收藏了

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20楼一笑而过1 发表于 2009-10-25 15:12 | 只看该作者

顶一下。。。。。。。。。。。。。。。

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