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泰国香米蛋糕的配方与制作[复制链接]

发表于 2009-03-10 14:39 | 收藏本帖
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配方

净蛋  2000克

糖1500克

泰国香米粉1000克

三洋糕粉500

SP 90克

无铝双效泡打粉25克



温度上火210

下火 180

做法和一般的海绵蛋糕一样

注意:此配方,本人没操作过,要做的朋友,请先少量试做!

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