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本周新作——糖皮马卡龙（18楼加配方及制作过程）[复制链接]

发表于 2009-03-26 01:16 | 收藏本帖

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本周新做的。与普通马卡龙不同之处在于，我要它们进烤箱前在上面撒了些糖。于是就出现这种效果了。

[ 本帖最后由彭程的美味人生于 2009-3-27 06:38 编辑 ]

[ 本帖最后由于 2024-11-26 06:49 编辑 ]

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91楼小厨师002 发表于 2011-01-08 17:20 | 只看该作者

学习学习啦:victory:

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92楼Eden 发表于 2011-01-08 18:23 | 只看该作者

谢谢分享~~~~~~~~~~

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93楼binghuang 发表于 2011-01-08 18:36 | 只看该作者

楼主。在那单位工作哦？

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94楼guitar 发表于 2011-01-09 22:56 | 只看该作者

拿了配方先,再慢慢看详解:D
发现兰州好多好东西啊...关注了

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95楼xiusekecan 发表于 2011-01-10 19:52 | 只看该作者

好漂亮的马卡龙啊！喜欢！你真棒！

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96楼lg850712 发表于 2011-01-15 20:08 | 只看该作者

好漂亮学习了

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97楼王天秀发表于 2011-01-16 06:05 | 只看该作者

回复 彭程的美味人生的帖子

请问面试都需要什么条件才可以入学呢？我现在是大一但是想学糕点可是不知道FERRANDI的学费和入学条件能告诉我么谢谢感激不尽

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98楼tianen 发表于 2011-01-16 10:32 | 只看该作者

加上糖皮看起来更漂亮

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99楼臣臣发表于 2011-01-19 11:42 | 只看该作者

:lol:lol:lol:lol

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100楼mxipy 发表于 2011-01-23 19:17 | 只看该作者

感谢分享:victory:

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