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传统的都是经典的!:victory::victory:
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能麻烦请问楼主,法式西点的主要特点有哪些吗?谢谢哈
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非常好,除了看图片,很喜欢你介绍在店里的情况。问2个问题。这puff pastry 要涂cocoa butter吗?如果不涂,如何保证质量,我指的是放在橱窗里有水汽。如果涂了,成本又贵。橱窗里千层派放什么馅心啊?您上次发的做reverse puff pastry的图是很好的学习资料。ph的店里全部使用reverse puff pstry 吗?还有很多问题实在不好意思一下子问。
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:kiss::kiss:MILLE FEUILLES
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好有食欲,有机会一定尝尝PH家的派
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:victory::victory::victory::victory:
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顶:D:D:D:D:D
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{:2_42:}{:2_42:}
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羡慕,为什么我不会:(