有一次和一日本同学在一起聊天,说起AOKI的甜点。没想到那哥们说:“AOKI,我一哥们在巴黎的某分店做CHEF。”
“此话当真?!那你可以和你哥们说一声让我在店里多拍几张照片不?(店里一般不让拍照的,除非偷拍,那效果就~~~)此事若成,我请你吃所有你喜欢吃的里面的甜品。”
“拍几张照片那有什么问题,包在我身上!而且到我们日本人店里哪能让你花钱,肯定是我请”这哥们够痛快。哈哈~~~~
先来一张店面装饰,够简约吧
第一张当然要给我的大爱啦
各种千层派
待续~~~~~~~~~~~
[ 本帖最后由 彭程的美味人生 于 2009-3-26 20:39 编辑 ]
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圆型小甜点们
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这两个色彩暗淡了点。
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好有感觉.......................
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这哥们倒没有食言。
把这些吃下去害得我很长一段时间不再有想吃甜点的冲动!再好吃的甜点,一下子吃这么多也会腻呀!
(因为同日还逛了其它几家甜点店{图片稍后几天有时间再送上}同样也买了不少东西。同行五个人个个都说几个星期内再也不想吃甜点了,哈哈~~~)
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在这边一般都会用新鲜的,除非是档次非常非常不高的店。或是做内馅时我们也会用速冻的。 -
7楼effieyoung 发表于 2009-03-26 22:34 | 只看该作者真想去巴黎,口水直流哈
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:time: :time: :time:
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唉,蛋糕表面的色素太多以至于会影响到口味,我还是怀念法国乡村的地道甜品。。。
忠告:色素的应用固然能吸引眼球但难以下咽,如中式的鲜奶裱花蛋糕,只能哄小孩子,至少老外是从不碰的。。
日本有很多大师,青木算不上什么,真正的味觉大师我觉得是在西班牙和意大利,
吃了他的甜品,才会觉得原来自己辛辛苦苦所学的都该丢掉了。。。真是如来