发一个比较高档的甜面团配方
请各位大师傅指教，我不太清楚这个配方应该用什么品牌的酵母

高筋粉    100%
糖             10%
炼乳          10%
盐               2%
动物乳脂   10%
安佳黄油   12%
酵母          1.5%
牛奶           50%

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