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应该是密闭的,一个是温度,如果有缝隙的话,不可能达到那吗高温度,在一个,烤过泡芙的都知道,泡芙再没考好之前是不能开烤炉的,要不就不鼓了,以上是个人参考,只供参考
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应该是密封的,如果有缝隙的话会影响到制作产品,但是有缝隙的烤炉还是可以使用的 !
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板凳johnnychen 发表于 2009-05-06 13:43 | 只看该作者应该是密封的,就算不是烤箱门也应是紧闭的。比如像那个楼上说的那些东西,还有你要是考法棍,那一打蒸汽全跑了,还怎么做啊!
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是密封的 !不然会有温度吗
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退了它了,换个好的,
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买石板炉,够平,够密封!
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我用过的烤箱 都是封闭的;;不封闭‘’你设置的温度达不到
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这个问题好象应该看下产品说明书哦!
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很简单的问题,就是你的烤炉不合格
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国内的都是密封的,但酒店的传统法国闷炉就不是密封的