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请教各位大师！！！
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发表于 2009-04-11 14:58 |
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有朋友说中秋节月饼量多。需要提前两个月生产。怎么可以让月饼保持一个多月的时间这么久不会变质。
希望各位同仁。大师赐教了。:)
[ 本帖最后由 于 2024-11-26 02:22 编辑 ]
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沙发
linjiawei
发表于 2009-04-11 18:56 |
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我想有的厂家，开始备糖浆呀之类的呀。煮完糖浆后还要等一个多月才能用呢！等糖浆转化为转化糖的呀！
但是厂家用保鲜剂呀，密封保装。注意一下卫生，应可以保存到一到两个月吧！本人知识有限呀。。请楼下补答
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回复：帖子请教各位大师！！！
引用：我想有的厂家，开始备糖浆呀之类的呀。煮完糖浆后还要等一个多月才能用呢！等糖浆转化为转化糖的呀！
但是厂家用保鲜剂呀，密封保装。注意一下卫生，应可以保存到一到两个月吧！本人知识有限呀。。请楼下补答
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藤椅
Carl
发表于 2009-04-12 04:37 |
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jiushisun酒石酸》》》》》》
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回复：帖子请教各位大师！！！
引用：jiushisun酒石酸》》》》》》
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板凳
烟圈
发表于 2009-06-15 00:01 |
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用包装机封口好，里面加脱氧剂，防腐剂，最好是热的时候就包装
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回复：帖子请教各位大师！！！
引用：用包装机封口好，里面加脱氧剂，防腐剂，最好是热的时候就包装
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马扎
tim7689
发表于 2009-06-15 20:44 |
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谢谢楼主的分享。。辛苦了
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回复：帖子请教各位大师！！！
引用：谢谢楼主的分享。。辛苦了
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