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请教墨西哥浆的配方
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发表于 2005-03-24 13:20 |
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如题。谢谢。
[ 本帖最后由 于 2024-12-23 15:04 编辑 ]
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沙发
翡翠蓝宝石
发表于 2005-03-25 20:46 |
只看该作者
不知道是不是做面包用的？
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：不知道是不是做面包用的？
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藤椅
zhy_135
发表于 2005-03-28 12:31 |
只看该作者
呃```````,不好找
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：呃```````,不好找
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板凳
曾昭海
发表于 2005-04-02 15:15 |
只看该作者
是的，做莫斯哥面包用的。
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：是的，做莫斯哥面包用的。
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马扎
曾昭海
发表于 2005-04-10 16:38 |
只看该作者
顶上去。请各位帮忙。
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：顶上去。请各位帮忙。
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地板
孙行者无疆
发表于 2005-04-27 12:21 |
只看该作者
简单的：
低粉：酥油：绵糖：全蛋=1
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：简单的：
低粉：酥油：绵糖：全蛋=1
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6楼
翡翠蓝宝石
发表于 2005-05-12 21:43 |
只看该作者
两盘：24个莫斯哥的量
如下：
低粉：200克 酥油：200克 绵糖：200克 全蛋：6个 香橙（柠檬）色香油：少许
酥油+绵糖（加热融化）-----（再加）全蛋-----（再加）低粉----+香橙（柠檬）色香油
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：两盘：24个莫斯哥的量
如下：
低粉：200克 酥油：200克 绵糖：200克 全蛋：6个 香橙（柠檬）色香油：少许
酥油+绵糖（加热融化）-----（再加）全蛋-----（再加）低粉----+香橙（柠檬）色香油
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7楼
橙吻
发表于 2005-05-15 16:06 |
只看该作者
糖粉量可以少点，1：1太甜
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：糖粉量可以少点，1：1太甜
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8楼
翡翠蓝宝石
发表于 2005-05-15 20:42 |
只看该作者
[quote]
以下是引用
橙吻在2005-5-15 16:06:39
的发言：
糖粉量可以少点，1：1太甜
支持！！！
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：[quote]
以下是引用
橙吻在2005-5-15 16:06:39
的发言：
糖粉量可以少点，1：1太甜
支持！！！
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9楼
曾昭海
发表于 2005-06-02 09:58 |
只看该作者
谢谢各位。
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：谢谢各位。
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10楼
兰欢
发表于 2005-06-09 01:22 |
只看该作者
可以适量少许的加点黑芝麻装饰，效果更佳
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回复：帖子请教墨西哥浆的配方
引用：可以适量少许的加点黑芝麻装饰，效果更佳
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