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很不错哦。辛苦你了:handshake
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哦，原来FONDANT就是风灯糖！通常我们用在牛角包出炉时，用点剂在包的表面的！但是没那么光滑！也是整桶买回来的！
有没有制做的放法呀！如果有的写写说说！！:handshake -
下期预告：风灯糖滴制作。
:lol :lol :lol :lol :lol
俺发现一个小小规律。
几乎俺每发一个小作品上来，那肯定会连出与这个小作有关的另一个东东来:Q -
把配方告诉大家吧，我们都想学习一下。 -
15楼
hallowedzeus 发表于 2009-05-16 13:10 | 只看该作者
楼主快快更新吧，我们都想学习下那个 风灯糖的做法。 -
我也是个工薪阶层啊，时间是有限滴，怎么都得等我休息日的时候整理出来再说吧:lol
而且~~常常被人赶着要方子要做法的感觉~~感觉上有点儿~~~呵呵~~
[ 本帖最后由 彭程的美味人生 于 2009-5-16 18:01 编辑 ] -
别慌~慢慢来 我们等的起:lol
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原帖由 tonyzhao 于 2009-5-14 16:15 发表
彭程这个里头有馅儿吗?:)
没馅的泡芙是 淡的 无啥味的 -
这泡芙看起来就很好吃的样子。。
期待风灯糖。。。。。 -
最早 我们拿破仑浇面 都是用风灯糖 又硬又粘的 弄出来是个体力活啊 现在想起来都痛苦!
[ 本帖最后由 lamsir 于 2009-6-29 23:44 编辑 ]
