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我用的是这个方子
6到8人份
准备时间:7分钟
烘焙时间:25到30分钟
材料:
1又1/2 杯面粉
1/3 杯 可可粉
1 茶匙小苏打
1/2茶匙盐
1杯糖
1又1/4杯水
1/4杯植物油
2茶匙 香草粉
2汤匙 白醋或者红酒醋
做法:
1 烤箱预热190度。
2 混合面粉,可可粉,小苏打,盐和糖,可以直接在玻璃,陶瓷,不锈钢的烤盘里混合。烤盘可用23X20厘米的,也可用23X15厘米的。
3 在小碗里混合水,油,香草粉,倒入以上材料,用叉子搅拌。加醋,搅拌至均匀混合好即可。
4 烤25到30分钟 -
可是烤出来很奇怪阿 面粘粘的,味道还很奇怪 ,怎么回事呢??
各位还有其他方子吗? -
不加鸡蛋 :L 这个难度确实比较大 要是不用动物性黄油还是可以的
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恩,明天试一下用植物奶油的办法