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发表于 2009-06-01 18:26 | 收藏本帖
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パヴェ・ド・ショコラ・オ・レ

ミルクチョコレート・・・・・・・・・・1000g
生クリーム47%・・・・・・・・・・300g
牛乳・・・・・・・・・・100g
転化糖・・・・・・・・・・150g
カカオバター・・・・・・・・・・100g

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