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有盐黄油和无盐黄油的区别是不是只是有盐和无盐吗？有盐黄油可以做轻乳烙蛋糕吗？
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沙发
liuhaifeng 发表于 2009-06-18 13:06 | 只看该作者
差不多就是有盐跟无盐的区别，用有盐的黄油盐要适当减量或不加，至于轻乳酪，最好用无盐的 -
藤椅shanshan的猫 发表于 2009-06-18 13:48 | 只看该作者
明白~谢谢 -
无盐无水、有盐有水，做面包水量要减
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无盐无水、有盐有水，做面包水量要减
liuhaifeng 发表于 2009-06-18 13:06 | 只看该作者
shanshan的猫 发表于 2009-06-18 13:48 | 只看该作者
明白~谢谢
