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南瓜凉糕[复制链接]

发表于 2009-07-22 09:59 | 收藏本帖
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材料:南瓜100g,水100g,琼脂25g,糖适量

做法:

1、南瓜去皮切小块,蒸熟,加水和糖搅成泥。

2、琼脂先泡冷水,然后热水坐融,

3、把1,2拌匀在一起,放进冰箱冷藏1晚,凝固后切件即可

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