上次请教怎么缩小图片,没人解答,只有用手工了!
下面的配方都是俺年轻时,在酒店使用的~!
希望和大家一起分享,一起进步~!吃尽天下美食!因为是手工打字所以传得慢,有时间。我会继续更新~!
大家有缩小图片(我的大概3。5M一张图)的软件发一下或者教下怎么做PDF文件。我传给大家~!
Egg white cake
Egg white 540g 蛋白
sugar 450g 糖
almond powder 375g 杏仁粉
icing sugar 450g 糖粉
CF 120g 低粉
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麻烦楼主这个配方如何操作?
值班编辑
[ 本帖最后由 值班编辑002 于 2009-7-24 02:05 编辑 ]
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您是哪个酒店的还是蛋糕房的?
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我也要买只小烤箱 DIY 嘿嘿
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楼主真棒啊加我Q462716351
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谢谢分享
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35楼cheng190602186 发表于 2011-10-09 20:29 | 只看该作者:):):)顶一下
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楼主太厉害了,谢谢分享!
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好东东要顶 一定要顶。
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38楼zhangsirui 发表于 2012-01-21 12:27 | 只看该作者支持分享,希望能更多点作品!
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39楼zhangsirui 发表于 2012-02-12 12:51 | 只看该作者看帖顶帖这是必须滴!
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看帖顶帖这是必须滴!