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因为不懂珍惜别人劳动成果的人太多了，所以需要的才看了
CHOCOLATE CAKE 巧克力蛋糕
butter 1000g 黄油
icing sugar 1800g 糖粉
egg yolk 50PC 蛋黄
ground almond 800g 杏仁粉
CHO 800g 巧克力
black cherries 500g 黑樱桃碎
CF 800g 低粉
cocoa powder 200g 可可粉
[hide]egg white 40PC 蛋白
sugar 200g 糖
这个分量成本较高，可以做18个四寸蛋糕[/hide]
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为了让更多人能看，把他翻译了一下，不知是否对，请楼主指正1
[ 本帖最后由 0814 于 2009-7-25 03:02 编辑 ]
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201楼
zeng19840424 发表于 2011-03-11 22:01 | 只看该作者
dfdsfdsfdsfsdfsd -
好东西就一定要支持
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:victory::victory::victory::victory::victory:
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支持，多多益善啊。 -
呵呵，不用想也知道好吃，不过不能吃的太多，否则很腻的。
这个料不简单，这是油和面能融合的最大比例了，如果黄油在多一些，蛋糕就会塌陷，成品会很难看。
谢谢共享，支持了。 -
lai kan kan :> -
看一看，好好学习学习！
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208楼q406567070 发表于 2011-03-14 06:52 | 只看该作者
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209楼q406567070 发表于 2011-03-14 06:53 | 只看该作者
:):):):):):):):):):):)
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210楼coolsky1119 发表于 2011-03-14 15:03 | 只看该作者
瞅瞅······················
