因为不懂珍惜别人劳动成果的人太多了,所以需要的才看了
CHOCOLATE CAKE 巧克力蛋糕
butter 1000g 黄油
icing sugar 1800g 糖粉
egg yolk 50PC 蛋黄
ground almond 800g 杏仁粉
CHO 800g 巧克力
black cherries 500g 黑樱桃碎
CF 800g 低粉
cocoa powder 200g 可可粉
[hide]egg white 40PC 蛋白
sugar 200g 糖
这个分量成本较高,可以做18个四寸蛋糕[/hide]
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为了让更多人能看,把他翻译了一下,不知是否对,请楼主指正1
[ 本帖最后由 0814 于 2009-7-25 03:02 编辑 ]
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60pc 蛋黄
pc??? -
谢谢楼主 回去试试看
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好东西要回帖的
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十分感谢,热爱烘焙
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:victory: :handshake
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26楼denglifengctx 发表于 2010-05-20 23:38 | 只看该作者whwrtnbjkbhksf hfoiwu efuig ewgu fee
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27楼weilong123 发表于 2010-05-20 23:58 | 只看该作者乍没有图片了
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学习中~~~~谢谢LZ啦
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常常常常常常常常常常
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30楼shanfeng135 发表于 2010-05-27 10:51 | 只看该作者好好好,感谢分享