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因为不懂珍惜别人劳动成果的人太多了，所以需要的才看了
CHOCOLATE CAKE 巧克力蛋糕
butter 1000g 黄油
icing sugar 1800g 糖粉
egg yolk 50PC 蛋黄
ground almond 800g 杏仁粉
CHO 800g 巧克力
black cherries 500g 黑樱桃碎
CF 800g 低粉
cocoa powder 200g 可可粉
[hide]egg white 40PC 蛋白
sugar 200g 糖
这个分量成本较高，可以做18个四寸蛋糕[/hide]
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为了让更多人能看，把他翻译了一下，不知是否对，请楼主指正1
[ 本帖最后由 0814 于 2009-7-25 03:02 编辑 ]
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能看看吗
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{:3_66:} -
正在研究中:lol -
324楼
kuailelanxin 发表于 2011-07-21 16:40 | 只看该作者
:victory:沙哈蛋糕不错！ -
感谢您的分享！ -
想看想看哈~~顶个。。
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学习一下，用得上
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{:2_32:}{:2_31:} -
:):) -
330楼shiwen_gas 发表于 2011-08-11 13:49 | 只看该作者
我正好需要做一款巧克力蛋糕，不知楼主的配方是否更好。:lol
