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星级酒店配方大公开3[复制链接]

发表于 2009-07-25 11:20 | 收藏本帖
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法式黄油面包布丁
   

鸡蛋11PC
蛋黄5PC
糖300G
香草油20G
豆蔻粉5G
牛奶750G
[hide]奶油750G
柠檬皮/
提子干/


汁打好后倒在装有面包(土司)的模具里,待它发涨后再烤至泡起,颜色金黄。面包或土司最好刷黄油洒点糖烤香。
我最爱吃了,又香又滑~![/hide]

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