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星级酒店配方大公开4[复制链接]

发表于 2009-07-25 11:30 | 收藏本帖

30435

400

牛角包
盐20G
糖50G
酵母20G
S-500 10G
奶粉40G
鸡蛋2PC
黄油100G
[hide]BF1000G
水500G

酥油500G
3*3*3

酥要开好，中间才不会有死面~！切记，醒发烤的时候温度湿度不能高，会出油~！
好累啊，休息先~！[/hide]

[ 本帖最后由于 2024-11-27 10:27 编辑 ]

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201楼lyglck 发表于 2011-04-22 20:04 | 只看该作者

;P;P;P;P;P;P

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202楼Ing 发表于 2011-04-22 20:39 | 只看该作者

Thank for share

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203楼luxin0630 发表于 2011-05-06 13:25 | 只看该作者

有没有做法啊

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204楼carter1190 发表于 2011-05-06 14:08 | 只看该作者

飘过:(:(:(

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205楼304288832 发表于 2011-05-11 20:31 | 只看该作者

敢。民。，、

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206楼dfd514828 发表于 2011-05-12 16:12 | 只看该作者

辛苦; 谢谢

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207楼zhangyu37292549 发表于 2011-05-13 21:46 | 只看该作者

学习。谢谢了

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208楼lvying 发表于 2011-05-17 21:20 | 只看该作者

是什么？那么神秘

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209楼frh97 发表于 2011-05-18 11:03 | 只看该作者

学习学习 . 谢谢了

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210楼lijianing 发表于 2011-05-18 11:15 | 只看该作者

回帖是种美德！学习学习！辛苦啦！

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