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星级酒店配方大公开4[复制链接]

发表于 2009-07-25 11:30 | 收藏本帖

30433

400

牛角包
盐20G
糖50G
酵母20G
S-500 10G
奶粉40G
鸡蛋2PC
黄油100G
[hide]BF1000G
水500G

酥油500G
3*3*3

酥要开好，中间才不会有死面~！切记，醒发烤的时候温度湿度不能高，会出油~！
好累啊，休息先~！[/hide]

[ 本帖最后由于 2024-11-27 04:13 编辑 ]

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321楼meme3333 发表于 2012-07-25 15:45 | 只看该作者

不错可以的

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322楼10140 发表于 2012-08-03 02:25 | 只看该作者

这个蛋糕很好吃味道很重喜欢

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323楼lxayyj 发表于 2012-08-15 00:44 | 只看该作者

顶顶顶顶顶顶顶顶顶

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324楼jinlinsuccx 发表于 2012-08-15 14:27 | 只看该作者

看看有什么不同

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325楼天王地虎发表于 2012-08-30 10:31 | 只看该作者

看帖看帖看帖看帖

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326楼L363491049 发表于 2012-09-26 21:13 | 只看该作者

学习学习了辛苦; 谢谢了

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327楼维纳斯发表于 2012-10-18 18:34 | 只看该作者

学习了谢楼猪

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328楼浪花（路路）发表于 2012-10-19 22:29 | 只看该作者

谢谢楼主分享

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329楼坏孩子yqg 发表于 2012-11-19 21:05 | 只看该作者

:P:P喜欢不错了呵呵

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330楼daiqing 发表于 2012-12-05 00:01 | 只看该作者

学习学习楼主。

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