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微波炉不能代替糖艺灯！＠！:lol -
可以的，不错就是麻烦一点，我看过老法就用微波炉了，效果挺好的:loveliness:
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好像可以的，也许可以试试吗 -
我的老师跟我说，在家拉糖的话是可以用微波，烤箱，或者电炉替代的。当然，肯定是不如糖灯方便。印象中是说烤箱100°C，但是糖不可以久放……好像是的，我记不清了，改天我再问问。 -
地板
desmondzhang 发表于 2009-10-26 09:55 | 只看该作者
微波炉用来化糖块是可以的,如果要操作的话用取暖器就可以代替.原理一样.用的时候略微不太顺手.但是最大的好处是省钱.你说是吧?:) -
6楼francechef 发表于 2009-10-26 10:50 | 只看该作者
7楼说的好哈，你想拉糖可以用刚熬好的糖，在把暖手器用上，应该也不错的 -
微波炉做小的东西也可以就是挺麻烦的 加热到挺快十几秒就能软了 但是就是加热不匀 再说糖不能保持恒温 硬了还的加热 没有糖灯 用浴霸 电暖器之类的也挺好用的 在酒店还可以有烤灯
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有天看书说用浴霸也可以...不知道行不行`? 温度要控制到多少度吖?
