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发个自己最近新做北海道戚风[复制链接]

发表于 2009-08-06 20:40 | 收藏本帖

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北海道戚风
方子：完全参考：君之
结论：馅的口感如冰淇淋一般，就是偏甜，建议大家减少一半的糖
成品最好冷藏一整天，口感更好

[ 本帖最后由于 2024-11-23 17:13 编辑 ]

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11楼菜花发表于 2010-07-09 22:22 | 只看该作者

11# 共同目的

不要生气,多做几次就成功了

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12楼treize 发表于 2010-07-10 12:11 | 只看该作者

大家都好厉害啊。。。要多学习学习~~

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13楼￡風☆時￡尚发表于 2010-10-09 22:47 | 只看该作者

不错吧不错，想吃啊

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14楼enze 发表于 2010-10-10 21:38 | 只看该作者

路过！看来很多人都看他的书！

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15楼忘记∞回忆发表于 2011-10-24 00:42 | 只看该作者

哇。。肯定好吃，，我也想做啊。

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16楼西点2011 发表于 2011-11-01 22:06 | 只看该作者

我买的第一本西点书就是君子的！

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17楼oliviyi 发表于 2011-11-05 12:09 | 只看该作者

厉害呐~~想吃

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18楼且听风吟发表于 2011-12-07 10:01 | 只看该作者

君之主要特点,就是毫无保留的讲的非常详细.我也经常看他的文章.非常不错,不过从没用他的方子做过.

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19楼且听风吟发表于 2011-12-07 10:02 | 只看该作者

共同目的发表于 2010-6-2 17:31
看看吧，今天刚做的，我按照君之的方子做的海绵蛋糕，跟大饼子似的，气死我了！！！郁闷！！！！

哈哈,笑死我了,你的海绵可能进水了:lol

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20楼後後试验田发表于 2011-12-22 16:20 | 只看该作者

看上去很好吃呢^^ 我因为懒的做馅一直没下手。。。回头试试看！

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