它,最初是玛雅人钟爱的饮品;它,曾是古欧洲皇室的专属美味;它,因第一次世界大战产量爆发被送往每一位战士的手中……它是巧克力,也是今日烘焙界的宠儿。
见过或吃过巧克力的人很多,但是有多少人认识它、了解它、懂它?快来7.29-31来韩国巧克力大师Seung Yun Lee的巧克力“识味”课堂,让她为懵懂不知的你解开所有巧克力之谜吧!
【主办单位】 嘉利宝
【协办单位】 伊莎莉卡烘焙网
【主办品牌】
【培训时间】 2015.07.29-31号(三天)
【培训地点】 上海市徐汇区中山西路1602号宏汇国际广场B座2301室 · 嘉利宝巧克力学院
【培训费用】 3000元/人,两人以上组团价2900元/人
【培训人数】 10人左右(名额有限,报满为止)
【学员要求】 有烘焙经验、热爱巧克力的人士
【课程内容】
1、Marshmallow
2、Macaron(French & Italian)
3、Mould Chocolate
4、Enrobbing、transfer sheet application
5、Nama Chocolate
6、Lollipo
7、Chocolate Cake(various decoration)
Seung Yun Lee
韩国著名巧克力大师,嘉利宝巧克力大使,上海嘉利宝巧克力学院授课主厨,多次参加国际赛事,2011年荣获世界巧克力大师赛亚太区冠军,巴黎总决赛第四名,2013世界巧克力大师赛中国区、亚洲区评审。
【主厨语言】 英语教学,全程中文翻译
【课程特点】
1. 知名巧克力大师担任授课主厨,2011年世界巧克力大师赛总决赛第四名,亚洲区冠军
2. 所有学员均可现场免费获得赠价值600元的最新款嘉利宝调温巧克力5kg
3. 获得由嘉利宝国际巧克力学院颁发的课程结业证书
4. 首场巧克力装饰件课程,全新的教学模式及产品理念带你畅游巧克力世界
【付款方式】
1,支付宝收款帐号: info@yeslicake.net (手机支付宝钱包付款(打开手机端的支付宝钱包,点击“扫一扫”,扫描下面的二维码付款,然后输入付款金额确认付款)
2,银行付款:
个人银行转帐:
开户行:中国建设银行上海东明支行户名:陈桂平
帐号:6227 0012 1496 0125 226
企业银行转帐:
开户行:建行上海三林支行
户名:上海甘那许信息技术有限公司
帐号:3100 1619 2130 5000 3727
【报名方式】(以付款成功后为有效名额预留)
1,电话报名:021-50656200 或拨打小编Amy移动电话咨询:15021041584
2,在线报名:请直接在页面上面的“我要参加”填写基本资料后,我们会与您联系
3,QQ咨询:Amy Migooe
4,邮箱报名:发送个人姓名、联系方式等信息至邮箱2940044326@qq.com,收到邮件后工作人员会与您联系
Ps:预留名额学员因故缺课可将名额预留至同等价格课程,申请退款需扣除20%违约金。