返回
站内信息圈

大家好!!初次见面以后请多关照!!!

25375

有个问题想请教,那就是‘老婆饼’怎么做?我有按照书上的方法做,但做出来的不是很理想!望各位师傅指教指教,秉人不甚感激!!![em10]
  • 回复 沙发

    lit_xin

    2005-04-14

    怎么不好了是馅的问题还是皮呀

  • 回复 藤椅

    54548016

    2005-04-25

    敖之说的有道理~
    现在全国到处都是什么台湾老婆饼,我看到就烦死了
    说正宗的老婆饼只有广东那边才是~

  • 回复 板凳

    kevinno1

    2005-05-06

    是这边的啊!?可惜不会会做,有空得好好研究研究!!!

  • 回复 马扎

    翡翠蓝宝石

    2005-05-12

    以下是引用海天山水在2005-4-12 18:05:11的发言:
    有个问题想请教,那就是‘老婆饼’怎么做?我有按照书上的方法做,但做出来的不是很理想!望各位师傅指教指教,秉人不甚感激!!![em10]



    书上的都是一些理论知识!做烘焙行业最主要的是要以实浅为重点!做得多了!你就知道了!祝愿你早日成功!

  • 回复 地板

    面包。町

    2012-09-23

    互相学习,共同进步:lol