在12月10号法国里昂举行的巧克力沙龙展中，同时举行了一个重量级的西点世界杯比赛，在进行的这个比赛中，胜出者最后共同组成了新的团队：

 

Quentin Bailly，负责巧克力部份兼队长
Mathieu Blandin，糖艺部份
Joffrey Lafontaine，冰雕部份

 

法国队曾在2009年获得西点世界杯的冠军，按照惯例，未能参加2011年的比赛，但对于2013年的比赛，他们将会直接进入决赛，与全球的其他团队共同争夺新的冠军

 

法国队团队亮相