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名师名店

光头名师《桑多斯》的艺术与甜点并存

小伊 2016-06-15来源:伊莎莉卡烘焙网0

法国名师《桑多斯》在日本的店铺ecole criollo,最近又有新品推出,在每个季节及节日都会有许多新品蛋糕,这种新品不仅是外形的改变,更多是和季节及主题相搭配,很是值得我们借鉴和学习。
 

罕见的香橙乳酪蛋糕(长方形),将根据不同的季节对口味进行调整,里面包含法国奶酪和奶油霜,整个口感非常清爽,有一点酸度,用了大量的杏仁,橘子皮等。
 

非常柔软的乳酪蛋糕,而且蓬松,在网上排名第一的畅销蛋糕,超推荐。

焦糖香蕉蛋糕捲